Hákův parní pivovar

Super pivo

Hákův parní pivovar stojící v malé vesničce na břehu Labe mezi Lovosicemi a Litoměřicemi. Je umístěn v nízké budově bývalého nákupního střediska a pokud jej budete hledat nemůžete minout. Vedle je kostel, hospoda a obecní úřad, takže větší střed obce nenajdete. Již zdálky je prosklenou stěnou vidět pivovarské technologie, které se věnuje paní sládková Matyášová. Přesto, že pivovar je malý nabízí své vaření kapacity i jiným, převážně létajícím pivovarům. Vzhledem k tomu, že s pivovarem spolupracuje i sládek působící kdysi v pivovaru U Dobřenských je v portfoliu šalvějový stout, pivoz kotvičníku či lemongrass ale. Vaří zde ovšem i ležák a pro svoje piva používají příznačným název Lovoš, což je kopec vevodící blízkému okolí.

Malý pivovar z bývalé samoobsluhy.Opravdu hodně hořká a dobrá piva.

Mycket trevligt personal och ägare på detta bryggeri (pivovar).Funkar det bra och hyfsade priser, blir det till att beställa lite öl på fat av dem.

Malý pivovar z bývalé samoobsluhy, velký výběr piv ☺️

Pozor!!! v Mlékojedech již jeden pivovar je! Ten jménem KABERNA. Ale to jsou jiné Mlékojedy. Poblíž středočeských Neratovic. Tyto spadají pod Litoměřice.A v Litoměřicích jsou již - mimo tohoto - tři minipivovary. Labuť, Biskupský u svatého Štěpána a Kousek v Kolibě, u výstaviště Zahrada Čech.Tak tento parní pivovar opravdu postavil jistý pan Hák. Tedy, jeho celou technologii. Budova je objektem bývalé (patrně( Jednoty, jak se jmenovala organizace, která po venkovech provozovala v minulém režimu obchody i pohostinství.Velice příjemná paní sládková tu připravuje, spolu s kolegy, množství spodně i svrchně kvašených piv.Z těch svrchně kvašených, zaujal, nejen názvem, zamilovaný ALE.Ale i ostatní, často s bylinnou příchutí.Grafický design etiket je velmi vkusný a originální. Nikoli však originální za každou cenu.Žíznivým poutníkům je zde i pivo čepováno a připravili jim v předdvěří pivovárku malé posezení.MICHAL STEIN

Nově vybudovaný minipivovar, ve kterém sládková nejen vaří své vlastní skvělé pivo, ale dává zde i prostor ostatním sládkům, kteří svůj pivovar nemají.