Pivovar Český Brod

Pivo výborné škoda že mají otevřeno jen tři dny v týdnu....

Původní českobrodský měšťanský pivovar vznikl v roce 1664 na místě středověkého Homolkovského domu se sladovnou a vyhořelého Pickovského domu v severozápadní části města za dnešní požární zbrojnicí (čp. 71). Přestavěn byl po požáru v roce 1739, v letech 1866-67 pivovar přestavěl českobrodský stavitel Vojtěch Balšánek a rozšířil ho o sladovnu. Vyrábělo se zde mj. 10° výčepní světlé pivo, 12° světlý ležák a 14° tmavý speciál Granát. Sladovnu v roce 1994 zakoupila soukromá společnost a majitel by chtěl budovu někdejší sladovny využít v oblasti cestovního ruchu a navázat na dlouhou tradici českobrodského pivovarnictví. V době mé návštěvy bylo místo bohužel uzavřeno.The original town brewery of Český Brod is originated in 1664 on the site of a medieval Homolka´s house with a malting place and burnt Pickovský house in the north-western part of the town by today's fire artillery (No. 71). It was rebuilt after a fire in 1739, and the brewery was rebuilt again by the Bohemian-Builder Vojtěch Balšánek in 1866-67. Here, among others, 10° beer light beer, 12° light lager and 14° dark special Garnet. In 1994, a private company purchased a malting plant and the owner would like to use the former malt house in support of the tourism industry and build on the long tradition of Czech brewery. At the time of my visit, the place was unfortunately closed.

Hezky zrekonstruovaný pivovar, příjemné posezení na zahrádce, chutné pivo a limonáda, milá obsluha. Možno posedět i se psem, k dispozici miska na vodu.

Menší, klidné, útulné

Super zahrádka, dobré pivo a pískoviště :) z jídel tu je jen utopenec a brambůrky, ale kvalita piva to vyrovná ;) potřeba hlídat otevírací dobu, mění se ;)

The pivovar is under extensive renovation and is not actually open for tours or visitors - However, the owners will come out and sell beer for takeaway which is amazing and tastes wonderful - Cash Only CZK

Jen škoda že bylo zavřeno

super pivo a super zahradka

Pěkná zahrádka a aktuálně výborná 12.

Prohlídka pivovaru i s ochutnávkou, výborné pivo a velmi přátelský majitel. Držím palce a přeji úspěch s vařením i s novou hospodou.