Studio Divoká vařečka

Vynikající místo se skvělým týmem, které dělá lidem radost. Zde si můžete užít nějaký speciální kurz nebo školení z gastronomie, který vás obohatí nejen na znalostech, ale i na duši. Fajn lidi v úžasném místě alespoň za mne. *****

Výborný kurz vaření, doporučuji

Skvele organizováno, skvěle vedeno, skvěle podané informace. Spousta dobrého jídla, vina a zábavy. Vřele doporučuji!

Měli jsme tu teambuilding a bylo to úžasný. 2 kuchaři - Dalík, ten hlavní, který to celé vede a jsou vidět roky zkušeností a praxe. Pak je to Michal, nadějný talent ve fázi zaučení, ještě chvilku a půjde mu to skvěle. Servis byl fantastický a jídla ještě lepší, opravdu mohu doporučit úplně všem!

Kurz vietnamské kuchyně byl skvělý! Konečně vím, jak jednoduše připravit zálivku a přitom dosáhnout maximální chuti, což se mi podle receptů z internetu ne úplně dařilo. Velmi mi seděl lektor, informace podával jasně a srozumitelně, byť jsem zvyklá spíše na jižní dialekt vietnamštiny (haha, vtip:)). Atmosféra po celou dobu kurzu byla uvolněná, nenucená, čas ubíhal tak akorát rychle, nebyly žádné zbytečné prostoje.Víno zde nalévají vskutku kvalitní a nože mají skvěle nabroušené, takže začnete nesnášet ty pazourky, co máte doma.A nejen že se výborně najíte, ale ještě si spoustu jídla vezmete sebou domů.Zkrátka výborně strávená neděle. Mohu jedině doporučit.

Ve studiu Divoká vařečka to není žádná divočina. Profesionální tým ve velice příjemném prostředí vám předá svoje kuchařské a cukrářské znalosti. Zúčastnila jsem se cukrářského kurzu, vzhledem k délce jeho trvání jsme dostali i malý oběd, skvělou krémovou polévku a k tomu focacciu. Moc pěkný bonus. Pití nealko, víno, káva je nabízena během kurzu několikrát. Toto vše je v ceně kurzu. Lektorce paní Lence byl k ruce vtipný pan Toník, kurz probíhal na veselé notě a vše, co jsme měli stihnout upéct a připravit, jsme krásně stihli. Kurzy v tomto studiu doporučuji.

Famózní zážitek, který bych si přála zažívat častěji. 5,5 hodiny uteče doslova jako voda. Kurz (Vietnamská kuchyně) je skvěle koncipován a je vidět, že studio tvoří opravdoví profící na svém místě. Během kurzu máte neomezenou nabídku jak alkoholických tak nealkoholických nápojů. Jídla je rovněž spousta, doporučuju ochutnávat po menších částech a zbytky brát s sebou do krabičky :)

Jedním slovem - nářez. Tohle jsem fakt nečekal. Základní kurz vaření neměl chybičku.Hned po příchodu vás pozdraví asistentka Vendy, která vás usadí ke stolu. Nabídne kávu nebo čaj a celkově se o vás postará.Před začátkem nám s důvtipem řekli, že vařit bez sklenky vína není ono a tak nám nabídli ze 4 druhů vín. Po celou dobu jsme mohli mlsat muffiny a zároveň nám dolévali víno dle libosti.Na začátku trocha teorie. Výklad doporučených nástrojů, které bohatě stačí mít v kuchyni. Následovali tipy z praxe. Zaujalo mě, jak skladovat kořenovou zeleninu. Do boxu (v lednici) dejte navlhčené hadry a všechnu zeleninu skladujte navolno (bez krabiče a sáčků). Podobných fíglů tu zaznělo několik.Líbilo se mi, že po celý večer tu byla uvolněná atmosféra, všichni tu byli přirození a v klidu se mohli ptát na sebemenší otázky.Ve výsledku to byl příjemný večer (16:30-22:00), zpestřený 5ti chodovou degustací a zážitky.Příjemným zpestřením jsou fotky z průběhu celého večera a Tondův nezapomenutelný úsměv. :))Velký respekt patří i zmíněné Vendy, která po celý večer umývala nádobí po 12+ lidech x 5 jídlech. Děkujeme.Jo a bacha, studio je v podzemní části, tak nechoďte do horních pater domu, jako já. :D