Shoyu ramen bar Olomouc

Bohužel rámen byl horší než ten z pytlíku. Tonkotsu rámen smrděl přepáleným olejem, ve kterém se tak 2 měsíce fritovaly hranolky. Shoyu rámen byla slaná voda bez chuti. Nic proti podniku nemám, ale jídlo za 200 korun by mělo být dobré a ne přivodit žaludeční potíže. V současné době nemohu doporučit.

Výborný ramen!

Tak bohužel, ale návštěva nás velmi zklamala. Vývar byl pouze slaný, bez jakékoliv výrazné chuti. Nudle, které měli být domací, tak byly kupované (to nám bylo řečeno, až po tom, co jsme dojedli a řešili naši nespokojenost). Dále houby shiitake byly nahrazeny kukuřicí... Další věc, co vytýkám bylo maso. Masa bylo za ty peníze velmi málo (jeden plátek) a opět nemělo žadnou chuť, prostě vařené vepřové. Cena poměrně vysoká, když v Praze dostanete ramen za tu samou cenu. Poslední co mě nepříjemně překvapilo byl interiér. To jsem nepochopila. Přední část šíleně přesvícená a chladná, zadní část nevkusně osvícená barevnými ledkami. Ty hospodské lavice snad ani nebudu komentovat. V takovém interiéru se proste nechcete dýl zdržovat. Všechny výtky jsme řekli velmi milému číšníkovi, tak snad si je vezmete k srdci a třeba se napravíte. Ale nechápu, že máte v provozu takové mezery, když už nějaký ten čas provozujete brněnskou pobočku. Jo, a nemít točené pivo a aspoň rozléváné víno, to je opravdu tragické. Pardon, zatím váš ramen nikomu nedoporučím. Ale přeju vám, aby jste se zlepšili. Olomouc si dobrý ramen zaslouží.