Mlýn na Dobré vodě

Svatba našeho syna v Mlýně na Dobré vodě proběhla k naprosté spokojenosti všech. Prostředí super, byli jsme v Praze, přesto v přírodě, jezírko, vzrostlá zahrada, citlivě zrekonstruovaný objekt, kde na nás při vstupu dýchla staletá historie, žádná komerce. Svatba se odehrávala venku i v interiéru v návaznosti na diktát počasí, po celou dobu vše v pohodě s cílem nám maximálně vyjít vstříc, nic nebylo problém… Obřad zařizovali novomanželé, proto nemůžeme hodnotit přípravu, ale za realizaci od nás zcela jednoznačně to nejlepší hodnocení: majitelé i personál příjemní, servis skvělý, catering též, všude příkladně čisto, rozhodně doporučujeme a děkujeme za příjemný den.

Svatba byla skvělá, a to jak z pohledu místa, tak jídla i obsluhy. Nějakých pár drobností/výhrad by se sice našlo, ale nic zásadního. :)

Měli jsme zde svatbu. Majitel je moc snaživý a fajn. Vše si podrobně domluvte, co chcete, jak a za kolik. Je pravda, že měli plnou sezónu a komunikace někdy drhla, ale vše jsme řešili v předstihu dvou měsíců a pan majitel i ví, že bude potřebovat posilu :). Musime říct, že jsme si my i naši hosté svatbu moc užili. Všichni si moc pochvalovali místo, víno a jídlo. Takže za nás opravdu moc děkujeme a doporučujeme!

Na mlýně jsme měli svatbu a všichni jsme si ji perfektně užili. Je to krásné místo, jídlo i pití vynikající a majitelé i všichni ostatní velmi ochotní a přijemní. Rozhodně doporučujeme!

Měli jsme svatbu na Mlýně v květnu 2023 a byl to naprosto perfektní den. Svatba jako taková proběhla na jedničku a s většinou věcí jsme byli velmi spokojeni. Jen ohledně organizace a příprav jsme měli výčitky, proto hodnotíme jednotlivě:Místo - 5/5: Bez váhání Mlýn jako svatební místo prostě nádhera. Atmosféra je krásná i díky skvělému osvícení a modernizaci budovy. Hosté všichni básnili, jak krásné to tam je a určitě to dodalo kouzlu našeho dne.Catering - 5/5: Catering od pana Keštefrana je bez přehánění na jedničku. Měli jsme gril bufet a večerní občerstvení a všem moc a moc chutnalo. Komunikace jak přes telefon, tak email, byla také snadná a milá.Komunikace a přípravy - 3.5/5: Jediné, co nám přidělovalo starosti okolo celé svatby byla chaotická komunikace a sdílení informací o krocích v procesu nájmu. Pan majitel je velmi ochotný a snaží se, nicméně bohužel nestíhá a postrádá strukturaci procesu. Pokud by se vylepšila organizace, co se týče transparentnosti procesu a ceníku různých doplňkových služeb apod., nebylo by Mlýnu už co vytknout. Věříme, že to se do budoucna spraví.Koordinace - 5/5: Využili jsme služby koordinátorky Elišky, která byla naprosto nepostradatelná v den D a opravdu se vším si potichu poradila za nás. Moc doporučujeme, užili jsme si celý proces od A do Z.

4. září 2022 jsme zde měli svatbu a jsme nadšení. Tohle místo má úžasnou atmosféru. Jen sem přijdete, už se cítíte dobře. Právě výběr tohoto místa vychvalovalo nemálo našich hostů.Ráda bych vyzdvihla také ochotu pana majitele i všech ostatních zaměstnanců. Pana majitele není sice úplně snadné kontaktovat ve chvíli, kdy není zaneprázdněný, ale i když jsme mu volali celkem často a s mnoha mnoha dotazy, nikdy nedal najevo, že by s tím měl sebemenší problém (maximálně jsme se domluvili na lepší čas, kdy se to bude hodit více). Obsluha na místě byla celý den úžasná, ochotná a milá. Děkujeme! :)Co se týče cateringu, domluva byla skrze email vždy rychlá a spolehlivá. Jídlo i pití (hlavně domácí limonády) si všichni náramně vychvalovali, a proto doporučuji všem budoucím nevěstám, až se tu budete vdávat, neudělejte tu chybu co já, a pořádně ve svůj velký den ochutnávejte! :)

Měli jsme zde svatbu, kterou musím hodnotit kladně. Jak již bylo v recenzích zmíněno, komunikace s panem majitelem byla občas těžší, ale v den svatby vše klapalo jak mělo. Místo je nádherné, jak vevnitř tak venku. Raut a hostina byli naprosto skvělé, komunikace s cateringem na 1*. Pokud si nachystáte pevnější nervy co se týče komunikace s majitelem, případně budete mít koordinátorku, kterou jsem využila já a se vším nám pomohla, tak místo musím rozhodně doporučit. Bylo nás 50, hostinu jsme měli vevnitř u kulatých stolů a zbylo krásné místo na parket a horní balkon jsme využili k přípravám. Obřad proběhl venku pod schody, kde to bylo nádhernou atmosféru.

Letošní Apríl byl pro nás svatebním dnem a jsme nadšení, že jsme si vybrali Mlýn na Dobré vodě. Byť v Praze, pocitově ale jak na venkově ovšem s citlivě moderními prostory. Catering od pana Keštefrana vynikající-nenahraditelný, velmi milá a vstřícná obsluha, pan majitel i slečna Eliška (koordinace) skutečně nadmíru pečují o hosty...zkrátka s radostí píšu tuto doporučující recenzi :).

Nic nevznikne jen tak bez úsilí a invence. Klobouk dolů před pracovitostí a výsledky majitelů. Už teď je zde možné prožít příjemnou svatbu. Nezalekněte se reziduí minulosti v okolí, panelová cesta, apod.. Uvnitř už je to, jak má být. A výtečné jídlo.

Nedávno jsme tu měli svatbu a velmi dlouho jsem se rozhodoval, jak toto místo hodnotit. Rozhodl jsem se recenzi rozdělit na tři části. 1) Kdybych měl hodnotit jenom Mlýn jako takový, tak bych bez okolků dal pět hvězdiček z pěti. Vybavení je tu super, obzvláště v noci je to kouzelné místo. Je tu spousta prostoru, skvělá velká terasa, hezká zahrada a super schody k focení. 2) Jídlo a catering byl skvělý. Pan kuchař je skvělý a dobroty které nám připravil byly naprosto fantastické. Nebyl problém s ním dohodnout jídlo, které nikdy nedělal, připravil nám i sladké dezerty a po hlavních chodech se lidé mohli utlouct. Všichni včetně vegetariánů si pošmákli a jídlo velmi chválili. 3) Lidé, aneb důvod, proč hodnotím jen třemi hvězdičkami z pěti. Člověk, který nám na místě měl pomáhat na nás naprosto kašlal, já jakožto nastávající manžel jsem běhal otevírat a zavírat bránu, dort jsem musel nést já se svědkem a obecně se o nás vůbec nezajímal. Největším kamenem úrazu je ale majitel. Ač je to velmi veselý muž, tak domluva s ním je otřesná. Svatbu jsme s ním plánovali skoro rok a téměř nikdy nebylo možné se mu dovolat, nikdy netušil s kým mluví (a pokaždé jsem musel zdlouhavě vysvětlovat kdo jsem a co chci). Cena nájmu byla pevně stanovená a stejně se ji pokoušel několikrát měnit (protože má ve všem zmatek), v den svatby se ukázal až večer aby nám spočítal útratu, kterou nám přestřelil o 7.500,- (opět díky svému zmatku, kdybych se neozval, tak si ty peníze klidně vzal). Pan majitel nemá vůbec o ničem přehled a potřeboval by někoho k ruce - dokonce ani s vlastní dcerou (svatební koordinátorkou) se není schopný dohodnout a pak nám každý z nich dává zcela jiné a zavádějící informace. ~~ Takže suma sumárum, místo boží, jídlo excelentní a majitel zmatkář, který velmi kazí celkový dojem, je však nutné s ním počítat, všechno po něm kontrolovat a raději stokrát potvrzovat.